いつもご覧いただきありがとうございます。
京都　太秦・常盤の「コーヒーと雑貨　UNO」です。

まだまだ暑い日が続いてますね。
今年は10月ごろまで暑さが続くとラジオで言っていました。
しばらくは油断せずに過ごしましょう…。

さて、新型コロナウィルスの感染はまだまだ収まっていません。
専門家会議で収束の兆しという見解が出ているようですが、油断はできませんね(・_・;)

８月は感染対策の為、テイクアウト、物販のみの営業とさせていただいております。
いつまでもそういうわけにはいきませんので、店内の感染対策も見直しています。

各業態向けのガイドラインが出ており
「飲食店向けのガイドライン」がありまして
それに倣う形で実施しております。

示されているガイドラインは、簡単に言うと
・飛沫対策の仕切りを付ける
・距離をあけるようにする
・換気・消毒の徹底

こんなところになります。
（もちろんこれだけではないですよ！）

距離については２ｍが目安になっています。

２ｍをあらためて計ってみると

こんな感じです。

２ｍという距離は頭でイメージするよりも長い距離でした(;’∀’)

最近ではスーパーなどで床に示してあることも多いですが
身近なところに置き換えると実感しますね。

自宅で計ってみると面白いかもしれないですね(‘_’)

飛沫防止対策として
カウンターと厨房の間にビニールを張りました。
　

見た目も良くないのと
お客様と「壁」ができてしまうのが嫌なのですが
やむを得ず取り付けました…。

厨房が暑くなったような気がします(;^ω^)

当然ですが、今後もマスクを着けて接客させていただきます。

コロナ前まではマスクで接客は接客業のタブーと言われてましたが
いまでは従業員がマスクをしていないほうが「えっ…？」という感じですね。

また、店舗入り口、２階に上がったところに消毒を設置させていただきました。
特に２階は今まで設置できていませんでしたので、２階をご覧いただく際はご協力ください。

追加で検討中の内容として
・テーブル席にパーテーションの設置
・レジの移設

といったところです。

レジが移設できれば、店内右奥の秘密スペースが復活できます。
（どこ！？という方はご来店ください笑）

また、店内の換気については様子を見ながら適宜行っていきます。
できる限りお客様のご迷惑にならないように実施します。

コロナウィルスの影響はまだまだ続くと思われますが
なんとか店内飲食再開していきたいと思います。

ご迷惑おかけすることもありますが、どうぞよろしくお願いいたします。